钟山美食打卡全攻略
推荐行程安排：建议2-3天深度体验，早餐从一碗热辣羊肉粉开始，午间尝试酸汤鱼或荞凉粉，夜晚必吃烙锅夜宵。
必吃榜单及店铺推荐：
- 水城羊肉粉（老城向佳羊肉粉）——汤头醇厚，辣椒香而不燥
- 烙锅（钟山区夜市聚集区）——搭配本地酱料风味倍增
- 荞凉粉（人民路传统小摊）——酸辣开胃，夏季消暑首选
- 盘县火腿（本地菜馆均有）——咸香适口，佐酒佳品
- 酸汤鱼（苗彝风情餐厅）——酸辣鲜嫩，汤汁泡饭一绝
- 沓哨馄饨（老字号小吃店）——皮薄馅嫩，骨汤打底
- 冰粉（夜市甜品摊）——红糖冰粉配果干解腻
- 荞麦饼（农家乐现烤）——粗粮香气十足
- 辣鸡糯米饭（早餐摊点）——糯米吸饱鸡肉汤汁
- 豆腐圆子（巷子深老店）——外酥里嫩蘸辣椒面
实用Tips：
- 夜市集中在水城古镇周边，傍晚5点后陆续出摊
- 羊肉粉可选酸菜/原汤双拼，本地人偏爱加一份羊血
- 烙锅推荐搭配洋芋粑、臭豆腐、五花肉三重奏
- 人均消费30-50元可尝遍多数小吃，菜馆正餐约80元/人